salumi-e-wurstel
FERRARINI PROSCIUTTO CRUDO STAGIONATO KG 6
La pancetta tesa stufata è una delle preparazioni più radicate nella tradizione salumiera italiana, e il marchio Coati la porta sulle tavole di ristoranti e negozi di alimentari con una continuità che dura da decenni. Questo formato da circa 5 kg risponde alle esigenze di chi lavora in volumi, garantendo resa costante sia all'affettatrice sia nella preparazione di piatti tipici della cucina italiana.
Per le attività italiane in Germania, Francia, Belgio e negli altri mercati europei serviti da Italianabrand.com, portare in assortimento una referenza Coati significa rispondere a una clientela finale che conosce già il marchio e lo cerca per nome. La doppia lavorazione conferisce al prodotto una consistenza caratteristica, riconoscibile al taglio e al palato.
Un prodotto stabile, adatto al banco gastronomia, al ristorante e allo scaffale del negozio di alimentari italiani.