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AIA WUDY WURSTEL COCKTAIL GR 350
Chi gestisce una pizzeria o un ristorante italiano all'estero conosce bene il valore di un salume piccante riconoscibile, capace di caratterizzare una voce di menu senza richiedere lavorazioni aggiuntive. La Spianata Piccante Blu Italia risponde a questa esigenza con una referenza compatta, già in mezza forma sottovuoto, pronta per essere aperta e lavorata direttamente in cucina o al banco.
Il formato da circa 1,3 kg è pensato per le attività che non vogliono immobilizzare scorte eccessive ma desiderano avere sempre a disposizione un salume di qualità. La confezione sottovuoto protegge il prodotto e ne facilita lo stoccaggio in cella frigorifera, riducendo gli sprechi e garantendo costanza di servizio.