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Spianata piccante Blu Italia en demi-pièce sous vide d'environ 1,3 kg : le choix idéal pour les pizzerias et restaurants qui recherchent une charcuterie au caractère affirmé, prête à l'emploi.
Ceux qui gèrent une pizzeria ou un restaurant italien à l'étranger connaissent bien la valeur d'une charcuterie piquante reconnaissable, capable de caractériser une ligne du menu sans nécessiter de préparations supplémentaires. La Spianata Piccante Blu Italia répond à ce besoin avec une référence compacte, déjà en demi-pièce sous vide, prête à être ouverte et travaillée directement en cuisine ou au comptoir.
Le format d'environ 1,3 kg est pensé pour les établissements qui ne souhaitent pas immobiliser des stocks excessifs mais veulent toujours disposer d'une charcuterie de qualité. L'emballage sous vide protège le produit et facilite le stockage en chambre froide, réduisant le gaspillage et garantissant une constance dans le service.
Fiche technique
Références spécifiques
Spianata piccante Blu Italia en demi-pièce sous vide d'environ 1,3 kg : le choix idéal pour les pizzerias et restaurants qui recherchent une charcuterie au caractère affirmé, prête à l'emploi.
