formaggi
PINNA SANTA TERESA PECORINO SARDO KG 2,5
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Ein Käse mit ausgewogenem Geschmacksprofil, der an der Käsetheke auffällt, ohne die anderen Zutaten zu überdecken: Der milde Räucherprovolone Brazzale in der 80-g-Portion erfüllt genau diese Anforderung für Ihren Betrieb.
Die kompakte Portionsgröße passt in viele Servicekontexte: Vorspeisen, gemischte Käseplatten, Buffets und À-la-carte-Menüs, bei denen eine Auswahl italienischer Käsesorten zum festen Angebot gehört. Das professionelle Format ermöglicht präzise Portionierung, reduziert Abfälle und vereinfacht die Arbeit in der Küche.
Brazzale ist eine italienische Marke, die die Kundschaft kennt und wiedererkennt – ein Vertrauensfaktor, der sowohl im Restaurantbetrieb als auch im Regal eines italienischen Lebensmittelgeschäfts im Ausland von Vorteil ist.