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Mira Olio di Semi di Girasole con alto contenido en ácido oleico en formato de 10 litros: una referencia de cocina profesional para frituras y elaboraciones que exigen estabilidad y rendimiento constante.
El aceite de semillas de girasol con alto contenido en ácido oleico es una de las referencias más demandadas en las cocinas profesionales europeas, donde la estabilidad en la cocción y el rendimiento constante son criterios de elección irrenunciables. Mira ofrece este producto en el formato de 10 litros, diseñado para quienes trabajan a alto volumen y no pueden permitirse interrupciones en la cadena de suministro.
El uso de aceites de semillas en la cocina italiana está profundamente arraigado y bien presente en los menús de restaurantes y pizzerías: un aceite con un perfil adecuado para altas temperaturas responde a necesidades técnicas concretas, desde la fritura hasta la cocción en sartén, pasando por elaboraciones en frío como salsas y aliños.
Italianabrand.com abastece a negocios en España, Bélgica y en toda Europa: los distribuidores y restauradores italianos en el extranjero encuentran aquí un mayorista de productos alimentarios italianos con un surtido profesional y envíos en pedana.