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Lea & Perrins Salsa Worcestershire de 150 ml: un condimento de historia consolidada, apreciado en la cocina profesional por su complejidad y versatilidad de uso.
La Salsa Worcestershire de Lea & Perrins se elabora siguiendo una receta que la marca mantiene desde hace casi dos siglos. Su fórmula incluye una fase de maduración de los ingredientes que contribuye a desarrollar un perfil aromático complejo, con notas umami, acidez y un ligero dulzor de fondo. Estas características la hacen difícil de sustituir con otros condimentos y explican por qué sigue siendo una referencia constante en las cocinas profesionales de todo el mundo.
El frasco de 150 ml es práctico para conservar y dosificar, adecuado tanto para el servicio como para el uso directo en elaboraciones. Lea & Perrins es la marca original de esta salsa y muchos cocineros y bartenders la piden por su nombre: su presencia en la carta o en el mostrador es una señal de atención a la calidad que el cliente experto sabe reconocer.
Un producto con una elaboración tradicional consolidada, que aporta su propio valor ya desde el nombre.
Lea & Perrins Salsa Worcestershire de 150 ml: un condimento de historia consolidada, apreciado en la cocina profesional por su complejidad y versatilidad de uso.
