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Halta Margarina Classica en pain de 250 g est une matière grasse végétale pour la cuisine professionnelle, adaptée à la pâtisserie, au travail des pâtes et aux préparations salées en format portion.
En cuisine professionnelle, la margarine en pain est l'un des ingrédients de travail les plus polyvalents : elle s'incorpore dans les pâtes à biscuits et à sablés, s'utilise pour feuilleté, se fait fondre comme base de cuisson ou s'étale pour graisser les moules avant la cuisson au four. Le pain de 250 g de Halta répond à ce besoin avec un format facile à doser et à conserver.
Le format en pain est préféré par ceux qui travaillent en brigade car il permet un découpage rapide sans équipement supplémentaire. Il se conserve au réfrigérateur jusqu'à utilisation et s'intègre de façon stable dans les préparations au four, sucrées comme salées.
Pour les cuisines de restaurants et pizzerias qui recherchent une continuité dans leurs matières premières, la margarine classique Halta est une référence fiable à intégrer dans le flux de fournitures de votre activité.
Halta Margarina Classica en pain de 250 g est une matière grasse végétale pour la cuisine professionnelle, adaptée à la pâtisserie, au travail des pâtes et aux préparations salées en format portion.
