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Le Panettone Bauli Senza Lattosio 700 g permet de servir le grand classique de Noël italien à tous vos convives, y compris ceux qui ne tolèrent pas le lactose, avec la garantie d'une marque reconnue.
Proposer le panettone en fin de repas pendant les fêtes est un geste d'hospitalité que les clients attendent dans un restaurant italien. Lorsque l'offre inclut également une version sans lactose, aucun convive n'est exclu de la tradition : le Panettone Bauli Senza Lattosio 700 g répond exactement à ce besoin.
En cuisine, il se prête aux mêmes préparations que le panettone classique : servi en tranches comme dessert, accompagné de crèmes ou utilisé comme base pour des entremets typiques de la tradition italienne des fêtes. Le grammage de 700 g est facile à gérer aussi bien pour le service en salle que pour l'exposition au comptoir.
Bauli est l'une des marques les plus demandées dans le segment des brioches de Noël : la proposer dans votre assortiment, y compris dans cette variante, renforce la crédibilité de l'offre de votre établissement.
Fiche technique
Références spécifiques
Le Panettone Bauli Senza Lattosio 700 g permet de servir le grand classique de Noël italien à tous vos convives, y compris ceux qui ne tolèrent pas le lactose, avec la garantie d'une marque reconnue.
