AGROMONTE SALSA DI POM DATTERINO GR 330

En cuisine professionnelle, la salsa di pomodoro datterino Agromonte se distingue par sa polyvalence. La douceur typique du datterino la rend aussi bien adaptée comme base pour saucer les pâtes que comme point de départ pour des sauces plus élaborées, des sauces pour pizza, des bruschettes et des préparations au four.

Ceux qui travaillent en brigade apprécient une sauce qui ne nécessite pas de corrections excessives : la consistance et la couleur sont déjà prêtes à être servies ou utilisées comme ingrédient dans des préparations plus complexes. Le format de 330 g permet une gestion flexible des portions, adaptée aussi bien à la cuisine d'un restaurant qu'au comptoir d'une épicerie de spécialités italiennes.

• Base pour sauces express et condiments pour pâtes
• Sauce pour pizza et focacces
• Topping pour bruschettes et antipasti
• Ingrédient pour préparations au four