YOGA SUCCO PESCA PET 1 LT
Vin rouge de Basilicate signé Cantine Venosa, en bouteille de 75 cl. Une référence du sud de l'Italie adaptée à la carte des vins des restaurants et aux sélections régionales en cave.
Gérer correctement une sélection de vins dans un restaurant ou un commerce spécialisé implique aussi de penser à la conservation : un vin rouge comme celui-ci, à stocker à l'abri des sources de chaleur, garantit une stabilité dans le temps si le stockage est correct, et arrive au verre dans les conditions prévues par le producteur.
La bouteille de 75 cl est le format standard de la restauration, celui que le sommelier ou le personnel de salle maîtrise sans adaptation : elle s'intègre dans les casiers, se sert en salle sans justification du format et permet une présentation soignée.
Cantine Venosa est un producteur de Basilicate, région qui suscite un intérêt croissant parmi les amateurs de vins du sud de l'Italie. Italianabrand.com distribue cette référence avec des expéditions dans toute l'Europe, notamment en France et en Espagne, où la demande d'étiquettes régionales italiennes progresse parmi les restaurateurs spécialisés.
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