Grappa bianche au caractère net et pur, prête à être servie au verre ou utilisée comme base pour des préparations digestives. Une référence classique pour la restauration italienne.
En fin de repas, la grappa bianche occupe une place bien précise : c'est le digestif par excellence de la tradition italienne, celui que de nombreux convives demandent nommément au serveur. Bonaventura Maschio est l'une des étiquettes les plus associées à ce moment, et la Tipica répond exactement à cette attente.
En cuisine, elle peut également être utilisée dans la préparation de certains desserts traditionnels ou pour la macération de fruits, offrant à la brigade un outil polyvalent sans renoncer à un produit de marque reconnaissable.
Pour les établissements qui souhaitent offrir une expérience italienne complète, cette référence s'intègre naturellement dans une carte spirits déjà structurée.
Grappa bianche au caractère net et pur, prête à être servie au verre ou utilisée comme base pour des préparations digestives. Une référence classique pour la restauration italienne.
