SETOLA PINOLI IN VASCHETTA GR 20
Pinoli Setola in vaschetta da 20 g: il formato professionale ideale per guarnire primi piatti, insalate e dolci con un ingrediente classico della cucina italiana.
Pochi ingredienti come i pinoli riescono a trasformare un piatto con la stessa immediatezza: bastano pochi grammi per dare carattere a un pesto, a una pasta siciliana con uvetta, a una verdura ripassata in padella o a un dessert. La vaschetta da 20 g di Setola è studiata per rispondere a questo uso puntuale in cucina, senza sprechi e con la giusta quantità a portata di mano.
In cucina professionale, i pinoli trovano impiego in molte preparazioni della tradizione italiana:
- Pesto alla genovese e salse fredde
- Pasta con sarde, uvetta e finocchietto
- Farce per carni e verdure ripiene
- Insalate e piatti freddi da buffet
- Dolci, crostate e semifreddi
Il formato in vaschetta facilita la porzionatura e la conservazione in cucina, riducendo i tempi di preparazione durante il servizio.
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