CARRELLO
SELECT LENTICCHIE MIGNON GR 400
  • SELECT LENTICCHIE MIGNON GR 400

SELECT LENTICCHIE MIGNON GR 400

Le lenticchie mignon SELECT in formato da 400 g sono pronte all'uso e si prestano a minestroni, zuppe e contorni veloci nelle cucine professionali.

Confezione - (18pz) --,-- €
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Piccole e dalla cottura uniforme, le lenticchie mignon SELECT entrano con facilità in molte preparazioni della cucina italiana tradizionale. Il loro formato ridotto le rende particolarmente adatte a zuppe dense, minestroni e vellutate, dove si amalgamano senza necessità di tempi di ammollo o lavorazioni prolungate.

In cucina professionale si rivelano pratiche anche per contorni espressi, creme di legumi da abbinare a carne e pesce, oppure per arricchire insalate tiepide di stagione. La consistenza che mantengono durante la cottura aiuta a ottenere piatti ben strutturati e dal risultato costante, indispensabile nella gestione di un menu con passaggi ripetuti.

  • Ideali per zuppe, minestroni e vellutate
  • Ottima resa in contorni e insalate tiepide
  • Nessun ammollo richiesto, pronte all'uso
  • Cottura uniforme anche in grandi quantità
  • Adatte a un menu italiano completo
SELECT
9344

Scheda tecnica

Tipologia
D

Riferimenti Specifici

ean13
8006280010830

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