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VARMAS LARDO DI MAIALE IBERICO KG 2
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Tagliato e confezionato in atmosfera protettiva, il salame Milano JOMI arriva in cucina già pronto per essere utilizzato senza perdite di tempo: aprite la vaschetta e il prodotto è immediatamente disponibile per il servizio.
In cucina entra in molte preparazioni: sul tagliere degli antipasti, nella farcitura di panini e focacce, come base per bruschette o come elemento di un piatto freddo strutturato. Il formato ATM da 60 g garantisce una porzionatura precisa e riduce gli scarti, due vantaggi concreti nella gestione quotidiana di una cucina professionale.