Il Salame Milano Intero Sfuso CLAI da circa 4,5 kg è pensato per il banco gastronomia e la cucina professionale: una referenza da affettare di un marchio cooperativo italiano consolidato.
CLAI è una cooperativa italiana con una lunga tradizione nella produzione di salumi, e il Salame Milano Intero Sfuso da circa 4,5 kg ne è una delle espressioni più utilizzate nella ristorazione e nel retail professionale. Il salame Milano appartiene alla grande tradizione salumiera del nord Italia, con la sua grana fine e il profilo di sapore equilibrato che la clientela italiana riconosce e apprezza.
Il formato intero sfuso da circa 4,5 kg è pensato per chi ha un volume di utilizzo costante: il banco gastronomia di un negozio di alimentari italiani o la cucina di un ristorante che lo serve in antipasto o tagliere. La resa al taglio è uniforme per tutta la lunghezza del salame, il che lo rende una referenza affidabile nella gestione quotidiana del banco.
Per i distributori e i grossisti alimentari italiani che riforniscono il retail europeo, il formato sfuso ottimizza la logistica e riduce gli imballaggi superflui.
Il Salame Milano Intero Sfuso CLAI da circa 4,5 kg è pensato per il banco gastronomia e la cucina professionale: una referenza da affettare di un marchio cooperativo italiano consolidato.
