DENTICO PORCHETTA ARICCIA IGP KG 7

Poche preparazioni identificano la cucina del Lazio come la porchetta di Ariccia, un prodotto con il riconoscimento IGP che ne certifica l'origine e il metodo di produzione tradizionale. Nella vostra cucina professionale, questo pezzo da 7 kg offre le basi per proposte di menu che il cliente di un ristorante italiano riconosce e apprezza immediatamente.

Al banco gastronomia si serve affettata al coltello, con la crosta croccante in bella vista; in cucina può entrare in panini caldi, antipasti e secondi piatti rustici che raccontano una tradizione precisa. Il formato da 7 kg garantisce una resa generosa per un servizio continuato, riducendo i rifornimenti durante il turno.

• Porchetta di Ariccia IGP, origine laziale certificata
• Pezzo intero da 7 kg, crosta inclusa
• Ideale per banco gastronomia, panini e antipasti
• Marchio Dentico, riferimento nel settore
• Adatta a ristoranti, pizzerie e catering