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FINI MORTADELLA BONISSIMA KG 15
Un prosciutto cotto intero richiede attenzione nella gestione quotidiana: la corretta conservazione, la rotazione del prodotto e la resa in affettatura incidono direttamente sulla qualità percepita dal cliente finale. Il Prosciutto Cotto Blu di Coati risponde a queste esigenze con un formato da circa 9 kg studiato per il lavoro professionale.
Una volta aperto, il prodotto va conservato in cella frigorifera seguendo le indicazioni riportate sulla confezione. Il formato intero consente di affettare al momento, mantenendo la freschezza e limitando gli sprechi rispetto ai formati pre-affettati. Coati è un marchio con una presenza consolidata nel settore dei salumi, riconoscibile dai clienti italiani anche all'estero.
Per gastronomie, ristoranti e negozi di alimentari italiani, disporre di un prosciutto cotto in formato professionale intero significa gestire con flessibilità le porzioni e rispondere con precisione alla domanda del momento.