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DENTICO PORCHETTA ARICCIA IGP KG 7
  • DENTICO PORCHETTA ARICCIA IGP KG 7

DENTICO PORCHETTA ARICCIA IGP KG 7

Porchetta di Ariccia IGP Dentico de 7 kg: un clásico de la cocina del Lacio listo para el mostrador de charcutería, el restaurante y la pizzería que apuestan por la autenticidad.

Confezione - (1pz) --,-- €
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Pocas elaboraciones identifican la cocina del Lacio como la Porchetta di Ariccia, un producto con reconocimiento IGP que certifica su origen y su método de producción tradicional. En su cocina profesional, esta pieza de 7 kg ofrece la base para propuestas de menú que el cliente de un restaurante italiano reconoce y aprecia de inmediato.

En el mostrador de charcutería se sirve cortada al cuchillo, con la corteza crujiente bien visible; en cocina puede incorporarse a bocadillos calientes, entrantes y segundos platos rústicos que reflejan una tradición muy concreta. El formato de 7 kg garantiza un rendimiento generoso para un servicio continuado, reduciendo las reposiciones durante el turno.

  • Porchetta di Ariccia IGP, origen laziale certificado
  • Pieza entera de 7 kg, corteza incluida
  • Ideal para mostrador de charcutería, bocadillos y entrantes
  • Marca Dentico, referencia en el sector
  • Apta para restaurantes, pizzerías y catering
DENTICO
3724

Ficha técnica

Tipologia
A

Referencias específicas

ean13
2125950000000

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