Der Auricchietto Auricchio à 270 g ist der Provolone im Einzelformat – servierfertig in Scheiben, auf dem Käsebrett oder als Teil einer italienischen Käseauswahl.
Ein Provolone Auricchio im Einzelstück eröffnet vielfältige Möglichkeiten in Küche und Gastraum. Der Auricchietto à 270 g lässt sich frisch aufschneiden, auf einem Käsebrett mit italienischen Spezialitäten anrichten oder als Zutat in warmen Gerichten einsetzen, wo ein gereifter Filata-Käse Charakter und Struktur verleiht.
In der Küche findet er Verwendung auf Bruschette, in Hauptgängen, kombiniert mit italienischen Aufschnittspezialitäten als strukturierter Antipasto oder als Hauptdarsteller auf dem Käsewagen. Das handliche Gewicht erleichtert den Einzelservice – ohne Verschnitt und ohne spezielles Aufschnittequipment.
Technische Daten
Besondere Bestellnummern
Der Auricchietto Auricchio à 270 g ist der Provolone im Einzelformat – servierfertig in Scheiben, auf dem Käsebrett oder als Teil einer italienischen Käseauswahl.
