AURICCHIO AURICCHIETTO GR 270

Servire un provolone Auricchio in formato monopezzo apre diverse possibilità in cucina e in sala. L'Auricchietto da 270 g si presta a essere affettato al momento, presentato su un tagliere di formaggi italiani o utilizzato come componente in preparazioni calde dove un formaggio a pasta filata stagionato aggiunge carattere e struttura.

In cucina trova spazio su bruschette, nei secondi piatti, abbinato a salumi italiani in un antipasto strutturato o come protagonista di una portata di formaggi al carrello. La sua pezzatura contenuta lo rende comodo da gestire nel servizio alla spicciola, senza sprechi e senza necessità di attrezzature di affettatura dedicate.

• Formato da 270 g ideale per il servizio individuale o in coppia
• Adatto a taglieri, antipasti e abbinamenti con salumi italiani
• Utilizzabile in preparazioni calde grazie alle caratteristiche della pasta filata
• Marca Auricchio, tra le più riconoscibili nel segmento del provolone