FUMAGALLI PROSC DI PARMA DOP DISOSSATO KG 9

Für Betriebe, die täglich hochwertigen Aufschnitt anbieten, ist der Prosciutto di Parma DOP disossato Fumagalli unter der Marke Amor di Parma eine konkrete und verlässliche Wahl. Das ausgebeinte Format von ca. 9 kg passt sich perfekt an die Anforderungen von Restaurants, Pizzerien, Bars und Feinkostläden an, die auf ein Produkt nicht verzichten wollen, das von der italienischen Kundschaft und von Kennern des italienischen Aufschnitts nachgefragt wird.

Ohne Knochen lässt sich der Schinken schneller und gleichmäßiger aufschneiden, was Abfall in der Küche und an der Theke reduziert. Die Marke Fumagalli ist beim Endverbraucher bekannt, was die Präsentation auf der Speisekarte erleichtert und das Vertrauen am Verkaufspunkt stärkt.

• Ausgebeinetes Format, bereit für die Aufschnittmaschine
• Ca. 9 kg, geeignet für die professionelle Gastronomie
• Produkt der Marke Amor di Parma by Fumagalli
• Geeignet für Speisekarten, Feinkosttheke und Buffet