Aceitunas verdes sin hueso Granata Ischitane de 3 kg: listas para usar, versátiles en cocina y en el mostrador de charcutería, para restaurantes y pizzerías con volúmenes constantes.
En el trabajo diario de una cocina profesional, las aceitunas verdes sin hueso Granata Ischitane en formato de 3 kg se incorporan directamente a las preparaciones sin pasos intermedios: sin hueso que retirar, sin tiempo perdido antes del servicio. Esto las convierte en un ingrediente práctico para quienes elaboran aliños, entrantes, rellenos para pizza y platos de cocina italiana a gran escala.
En pizzería se usan como topping listo para usar, mientras que en un restaurante italiano pueden aparecer en el antipasto misto, en ensaladas templadas o como base para salsas y aliños que acompañan segundos platos y pasta. En el mostrador de una tienda de alimentación italiana se exponen ya preparadas para la venta a granel o como ingrediente visible en las elaboraciones del día.
Ficha técnica
Aceitunas verdes sin hueso Granata Ischitane de 3 kg: listas para usar, versátiles en cocina y en el mostrador de charcutería, para restaurantes y pizzerías con volúmenes constantes.
