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La vanillina pura Setola en 4 sobres es un clásico de la pastelería italiana, utilizada a diario en el obrador para masas, cremas y dulces de horno de todo tipo.
Pocas referencias están presentes en cada obrador de pastelería con la misma continuidad que la vanillina: entra en las masas fermentadas, las cremas, las galletas y las elaboraciones de horno más extendidas de la tradición italiana. La vanillina pura Setola en 4 sobres mantiene este papel con una fórmula estable y un dosaje práctico ya dividido por uso.
Para los profesionales que cocinan cada día, disponer de un producto en dosis individuales significa trabajar con precisión y constancia, tanto si se prepara una crostata como una tarta de pastelería más elaborada. Los sobres individuales se adaptan bien también al trabajo en brigada, donde varias personas acceden a los mismos ingredientes.
Bares, restaurantes con propuesta de postres y obradores de pastelería que compran en formato profesional encuentran en esta referencia Setola una línea fiable dentro de su surtido básico.
La vanillina pura Setola en 4 sobres es un clásico de la pastelería italiana, utilizada a diario en el obrador para masas, cremas y dulces de horno de todo tipo.
