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Harina de trigo duro De Cecco de 1 kg: la elección profesional para masas que requieren estructura y consistencia, disponible al por mayor con envíos a toda Europa.
Cuando la calidad de la masa es determinante para el resultado final, la elección de la harina se convierte en una decisión técnica. La harina de trigo duro De Cecco es un producto de una marca italiana consolidada en el sector de la restauración, apreciada por los operadores profesionales en Alemania, Francia y en todo el continente.
La harina de trigo duro se distingue por su color ámbar y su capacidad de dar estructura a las masas, características muy valoradas en las cocinas que buscan un rendimiento constante. Se emplea en la elaboración de pasta fresca, pan y productos de horno típicos de la tradición italiana.
Ficha técnica
Referencias específicas
Harina de trigo duro De Cecco de 1 kg: la elección profesional para masas que requieren estructura y consistencia, disponible al por mayor con envíos a toda Europa.
