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PREALPI BURRO GR 250
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La mantequilla clarificada tiene una larga presencia en la tradición alimentaria italiana y en muchas cocinas profesionales europeas. Prealpi, empresa del sector lácteo del norte de Italia, ofrece este tipo de producto en un formato lata de 250 g, diseñado para resistir mejor las exigencias de la cadena de suministro y garantizar una conservación adecuada también fuera de la cámara frigorífica, según las indicaciones del envase.
La variante sin lactosa amplía el público potencial del producto, haciéndolo adecuado para una clientela cada vez más selectiva. Para las tiendas de alimentación italiana en el extranjero, tener en el surtido una mantequilla clarificada de marca italiana significa responder a una demanda auténtica de quienes buscan productos ligados a la cocina italiana más tradicional.