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BEURRE PREALPI GR 100
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Le beurre clarifié occupe une place de longue date dans la tradition alimentaire italienne et dans de nombreuses cuisines professionnelles européennes. Prealpi, acteur du secteur laitier du nord de l'Italie, propose ce type de produit dans un format boîte de 250 g, conçu pour mieux résister aux contraintes de la filière et garantir une conservation adaptée, y compris hors du réfrigérateur, selon les indications figurant sur l'emballage.
La version sans lactose élargit le public potentiel du produit, le rendant accessible à une clientèle de plus en plus attentive. Pour les épiceries italiennes à l'étranger, proposer un beurre clarifié de marque italienne en assortiment, c'est répondre à une demande authentique de ceux qui recherchent des produits liés à la cuisine italienne la plus traditionnelle.