O SOLE E NAPULE PISELLI GR 400
Guisantes 'O Sole 'e Napule de 400 g, con peso escurrido de 240 g: listos para usar en cocina profesional, ideales para guarniciones, primeros platos y preparaciones de mostrador de gastronomía.
En cocina, los guisantes son una de las conservas vegetales más versátiles: entran en los risotti, acompañan segundos de carne y pescado, completan ensaladas de arroz y pastas frías, y tienen su lugar en el mostrador de gastronomía como guarnición rápida para servir incluso en los momentos de mayor presión del servicio.
Los guisantes 'O Sole 'e Napule en formato de 400 g están listos para usar: escurridos y aclarados, se incorporan directamente a las preparaciones sin tiempos de remojo ni cocciones prolongadas. El peso escurrido de 240 g permite calibrar las porciones con precisión, un detalle útil para quienes trabajan con recetas estandarizadas.
- Listos para usar, sin remojo
- Adecuados para risotti, guarniciones y ensaladas
- Formato práctico para la cocina profesional
- Conservar en lugar fresco y seco; una vez abierto, guardar en frigorífico y consumir en tres días
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