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Listas para usar y ya sin hueso, las ciruelas baby Sunsweet se incorporan directamente a la preparación sin necesidad de trabajo previo, una ventaja real para quienes trabajan en cocina con ritmos exigentes. El formato de 250 g es fácil de manejar durante el servicio y se integra en una amplia variedad de elaboraciones.
En la cocina profesional encuentran su lugar en múltiples contextos: acompañan segundos de carne en salsa, se incorporan a la repostería de restauración como relleno o componente de postres de cuchara, y sirven para salsas agridulces que realzan platos de la tradición europea e italiana. La marca Sunsweet es conocida y valorada por el consumidor final, lo que facilita su comunicación en el menú y en el lineal.