Vecchio Amaro del Capo de 1 lt en formato profesional: el digestivo calabrés más conocido, listo para el mostrador, la carta de digestivos y el servicio en cocina.
Versátil en el mostrador y en cocina, el Vecchio Amaro del Capo de 1 lt es una referencia que los profesionales de la restauración valoran por su adaptabilidad al servicio. Solo, muy frío o como base para preparaciones combinadas, encaja con naturalidad en distintos momentos de la comida y del turno.
En el restaurante y en la pizzería, un amaro de personalidad marcada como este puede cerrar el menú con carácter, servido solo o sobre piedra de sal, según la tradición calabresa de tomarlo muy frío. Es una propuesta que el cliente final ya suele conocer y apreciar.
El formato de 1 lt está pensado para la cocina profesional y la barra: ofrece mayor rendimiento respecto al formato estándar y reduce la frecuencia de reposición sin comprometer la calidad del producto con el tiempo.
Vecchio Amaro del Capo de 1 lt en formato profesional: el digestivo calabrés más conocido, listo para el mostrador, la carta de digestivos y el servicio en cocina.
