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Vecchio Amaro del Capo 1 lt en format professionnel : le digestif calabrais le plus connu, prêt pour le comptoir, la carte des digestifs et le service en cuisine.
Polyvalent au comptoir comme en cuisine, le Vecchio Amaro del Capo 1 lt est une référence appréciée des professionnels de la restauration pour son adaptabilité au service. Servi sec, glacé ou comme base pour des préparations en cocktail, il s'intègre naturellement à différents moments du repas et du service.
Au restaurant et à la pizzeria, un amaro au caractère affirmé comme celui-ci peut clore le menu avec élégance, proposé nature ou sur pierre de sel, selon la tradition calabraise de le servir très froid. C'est une proposition que le client final connaît souvent déjà et apprécie.
Le format 1 lt est conçu pour la cuisine professionnelle et le bar : il offre un meilleur rendement par rapport au format standard et réduit la fréquence de réapprovisionnement sans compromettre la qualité du produit dans le temps.
Vecchio Amaro del Capo 1 lt en format professionnel : le digestif calabrais le plus connu, prêt pour le comptoir, la carte des digestifs et le service en cuisine.
