Star Dado Vegetale -30% Sale en envase de 100 g con 10 cubos: la versión con menor contenido de sal del dado Star, útil en cocina para controlar el condimento en las preparaciones profesionales.
En una cocina profesional, el control del sabor final de cada preparación empieza por las bases. El dado vegetal Star en su variante con menor contenido de sal ofrece a los cocineros la posibilidad de utilizarlo como fondo aromático sin renunciar a la flexibilidad en la regulación del condimento.
Se integra con naturalidad en caldos ligeros, cremas, risottos y sopas donde se quiere construir el sabor desde una base neutra, añadiendo sal al gusto en la fase de acabado. También resulta útil cuando la receta incluye otros ingredientes ya sabrosos, como quesos curados, embutidos o salsas concentradas.
El envase de 100 g con 10 cubos está pensado para un uso racional en cocina: cada cubo ya está dosificado, lo que hace el trabajo en brigada más rápido y preciso. Una opción concreta para quienes gestionan volúmenes de producción diarios con atención a la constancia del resultado.
Ficha técnica
Referencias específicas
Star Dado Vegetale -30% Sale en envase de 100 g con 10 cubos: la versión con menor contenido de sal del dado Star, útil en cocina para controlar el condimento en las preparaciones profesionales.
