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Piedirosso Sannio DOP de La Vinicola del Titerno: un tinto campano de carácter definido, adecuado para la cocina de territorio y las cartas que apuestan por vinos italianos auténticos.
El Piedirosso es una variedad arraigada en la tradición campana, y la botella de 75 cl de La Vinicola del Titerno incorpora esta uva a la carta con un perfil adaptado a la cocina del sur de Italia. En maridaje funciona con segundos de carne, ragù, quesos curados y embutidos: es un vino que sostiene la estructura de los sabores intensos sin dominarlos.
Para los restaurantes que construyen una carta de vinos coherente con la cocina italiana, el Piedirosso Sannio representa una elección reconocible y concreta. En copa se presenta bien, habla de un territorio preciso y responde a las expectativas de una clientela que busca autenticidad en la propuesta enológica italiana.
Piedirosso Sannio DOP de La Vinicola del Titerno: un tinto campano de carácter definido, adecuado para la cocina de territorio y las cartas que apuestan por vinos italianos auténticos.
