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El Barbaresco DOCG Duchessa Lia es un gran tinto piamontés de estructura importante, perfecto para realzar los platos de carne en la carta de un restaurante.
Pocas denominaciones en el mundo tienen la misma fuerza comunicativa que el Barbaresco DOCG: un nombre que el cliente del restaurante reconoce y busca cuando quiere celebrar una ocasión especial. La botella de 75 cl de Duchessa Lia se postula de forma natural para ese papel en su carta de vinos.
En maridaje, este vino da lo mejor de sí con estofados, asados de ternera, caza y quesos curados de pasta dura. Su estructura tánica y su persistencia aromática lo hacen apto tanto para el servicio por copa en propuestas selectas como para catas guiadas en sala. Es una referencia que dialoga con los platos más exigentes del menú y que otorga autoridad a la selección piamontesa de su bodega.
Para la restauración italiana que opera en Europa, tener en carta un Barbaresco DOCG de este nivel es con frecuencia una elección que el cliente final aprecia y recuerda.
El Barbaresco DOCG Duchessa Lia es un gran tinto piamontés de estructura importante, perfecto para realzar los platos de carne en la carta de un restaurante.
