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Feudi del Sole Cesanese IGP Lazio de 75 cl: un vino tinto del Lacio para maridar con los platos de la tradición romana y del centro de Italia en cocina profesional.
Pocos vinos tintos se identifican tanto con la cocina del Lacio como el Cesanese, variedad autóctona de la región que encuentra en su territorio las condiciones ideales para expresar carácter y personalidad. El Feudi del Sole Cesanese IGP Lazio de 75 cl incorpora a la carta una etiqueta territorial con una identidad gastronómica bien definida.
En cocina, este tinto IGP marida con naturalidad elaboraciones de carne, estofados, ragús de la tradición y quesos curados. Para pizzerías y restaurantes que ofrecen un menú ligado al centro de Italia, representa una elección coherente y reconocible que enriquece la propuesta enológica sin complicar la gestión de la carta.
Feudi del Sole Cesanese IGP Lazio de 75 cl: un vino tinto del Lacio para maridar con los platos de la tradición romana y del centro de Italia en cocina profesional.
