Vino tinto Calabria IGT de 75 cl a base de Magliocco, pensado para restaurantes y pizzerías que buscan un tinto del sur de Italia para acompañar platos con carácter.
El Magliocco es una variedad de uva tinta arraigada en Calabria, apreciada por su estructura y su capacidad para acompañar maridajes de peso. Un tinto IGT elaborado con esta variedad se adapta a muchas de las preparaciones típicas de la cocina italiana del sur: carnes a la brasa, salsas de cocción lenta, quesos curados y embutidos con personalidad.
En cocina profesional, una referencia como esta ofrece al personal de sala un argumento concreto para recomendar al cliente, especialmente cuando la carta se orienta hacia platos de sabores intensos. La botella de 75 cl es el formato estándar para el servicio en mesa, cómodo de gestionar tanto en carta como por copa. Para pizzerías y restaurantes italianos que desean ampliar su selección con un tinto del sur menos convencional, el Magliocco Calabria IGT es una entrada de lista que se distingue.
Vino tinto Calabria IGT de 75 cl a base de Magliocco, pensado para restaurantes y pizzerías que buscan un tinto del sur de Italia para acompañar platos con carácter.
