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Canestrellini du Biscottificio del Sassello 125 g : biscuits de la tradition ligure préparés avec des ingrédients sélectionnés, adaptés au comptoir gastronomie et au rayon des épiceries de spécialités italiennes.
Le Biscottificio del Sassello perpétue une production ancrée dans l'arrière-pays ligure, où les canestrellini font partie intégrante de la tradition confisière locale. Ces petits biscuits en forme de fleur, friables et délicats, doivent leur texture au soin apporté à la sélection des ingrédients et à un processus de fabrication qui respecte les canons de la recette originale.
Pour une épicerie italienne ou un comptoir gastronomie souhaitant proposer quelque chose d'authentique et éloigné de la biscuiterie industrielle de masse, les Canestrellini del Sassello sont une référence avec une histoire reconnaissable et un profil gustatif distinct. Le format 125 g est adapté à l'exposition en rayon et convient également comme référence pour les buffets et le catering où l'on souhaite offrir une sélection de biscuiterie italienne de qualité.
Fiche technique
Références spécifiques
Canestrellini du Biscottificio del Sassello 125 g : biscuits de la tradition ligure préparés avec des ingrédients sélectionnés, adaptés au comptoir gastronomie et au rayon des épiceries de spécialités italiennes.
