Santero 958 Rossini est un spumante prêt à servir, idéal pour les cocktails classiques et les apéritifs dans les établissements italiens qui misent sur des propositions reconnues.
Le Santero 958 Rossini est conçu pour ceux qui gèrent un comptoir ou une carte apéritifs où la simplicité d'exécution compte autant que le résultat dans le verre. Avec ce spumante, on réalise le classique Rossini — l'association avec la purée de fraise qui rappelle la tradition des cocktails italiens — sans avoir recours à des bases anonymes ou inadaptées à la mixologie.
En cuisine et au bar, il s'utilise aussi comme base pour des spumantes fruités à servir lors du brunch, dans les buffets d'accueil ou dans les menus dégustation qui incluent un moment apéritif structuré. La bouteille de 75 cl se gère facilement à n'importe quel moment du service, du déjeuner à l'ouverture du soir.
Fiche technique
Références spécifiques
Santero 958 Rossini est un spumante prêt à servir, idéal pour les cocktails classiques et les apéritifs dans les établissements italiens qui misent sur des propositions reconnues.
