ZAINI CACAO AMARO GR 150
Le cacao amer Zaini de 150 g est le format pratique pour les pâtisseries, bars et cuisines professionnelles qui ont besoin d'un cacao de qualité pour leurs préparations quotidiennes.
En pâtisserie professionnelle, la qualité du cacao détermine le résultat final de chaque préparation : de la couverture du tiramisù aux crèmes, des biscuits aux gâteaux. Le cacao amer Zaini en boîte de 150 g répond à ce besoin avec un produit d'une marque italienne présente depuis des générations dans le secteur de la confiserie.
Le format de 150 g s'adapte aux préparations quotidiennes des bars et petites cuisines, où la rotation est fréquente et la fraîcheur du produit compte. Il convient au saupoudrage final sur les desserts à la cuillère, à la réalisation d'appareils et de glaçages, et à tous les usages typiques du cacao amer en poudre dans la cuisine italienne.
- Saupoudrage sur tiramisù et panna cotta
- Appareils pour gâteaux et biscuits au cacao
- Glaçages et crèmes au chocolat
- Préparation de boissons chaudes
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