Costa d'Oro Vitapiù 4 est une huile polyvalente et reconnue, en bouteille de 75 cl, adaptée à un usage quotidien en cuisine professionnelle pour assaisonner, sauter et finir les plats.
Une huile utilisée chaque jour en cuisine professionnelle mérite un choix réfléchi. Costa d'Oro Vitapiù 4 est une référence établie de la marque Costa d'Oro, appréciée des restaurateurs et des professionnels du secteur pour sa régularité de rendu et sa facilité d'utilisation sur toute la ligne.
En cuisine, elle convient à de nombreux usages : en assaisonnement à cru sur salades, carpaccios et bruschette, comme base pour les soffritti et les rissolages, ou encore pour finir les premiers et seconds plats avant le dressage. La bouteille de 75 cl est un format facile à gérer au comptoir et en cuisine, adapté à ceux qui alternent différentes préparations au cours du service.
Costa d'Oro Vitapiù 4 est une huile polyvalente et reconnue, en bouteille de 75 cl, adaptée à un usage quotidien en cuisine professionnelle pour assaisonner, sauter et finir les plats.
