Le pesto Genovese frais Rana est prêt à l'emploi et convient à de nombreuses préparations de la cuisine italienne professionnelle, des premiers plats aux préparations froides.
En cuisine professionnelle, le pesto Genovese est l'une des sauces les plus polyvalentes : il sert à assaisonner les pâtes au moment, à garnir bruschette et antipasti, à farcir des focaccias ou comme base de sauces plus élaborées. Le Pesto Genovese Rana en format frais permet de proposer ce grand classique avec la praticité qu'exige la restauration.
La texture du produit frais se répartit uniformément, aussi bien à froid qu'à chaud, et s'associe aussi bien aux pâtes longues que courtes. Pour les pizzerias qui souhaitent proposer des variantes blanches ou pour les restaurants qui cherchent une sauce reconnaissable à la carte, cette référence Rana offre une solution immédiate. La marque est connue de la clientèle italienne et de ceux qui fréquentent les restaurants italiens à l'étranger, ce qui rend la proposition encore plus lisible sur le menu.
Le pesto Genovese frais Rana est prêt à l'emploi et convient à de nombreuses préparations de la cuisine italienne professionnelle, des premiers plats aux préparations froides.
