RON ZACAPA 23 CENTENARIO GRAN RISERVA 40% CL 70
Ron Zacapa 23 Centenario Gran Riserva 70 cl : un rhum guatémaltèque haut de gamme, idéal en dégustation pure ou comme base pour des cocktails d'auteur en restauration.
Zacapa 23 Centenario Gran Riserva est l'un des rhums les plus cités sur les menus des cocktail bars et restaurants de gamme moyenne à haute. Sa présence en carte ouvre des possibilités concrètes : servi en purezza en fin de repas, proposé sur glace comme digestif de caractère, ou utilisé comme base pour des cocktails qui nécessitent un rhum avec une personnalité bien définie.
En cuisine et dans le service dessert, un rhum de cette catégorie se prête également à être associé au chocolat noir, aux glaces ou aux préparations sucrées où le spiritueux intervient comme élément de finition. La bouteille de 70 cl permet de le travailler aussi bien en mixologie que dans une offre sans cocktails, avec une flexibilité d'utilisation à différents moments du service.
- Service en purezza comme digestif de fin de repas
- Base pour cocktails premium en mixologie
- Association avec desserts au chocolat et glaces
- Référence reconnue pour les cartes des rhums vieillis
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