CAREZZE DI MARE INSALATA DI MARE KG 3

Quiconque travaille dans une cuisine professionnelle avec une offre de poisson structurée connaît bien la valeur d'une insalata di mare déjà prête en format 3 kg : moins de temps de préparation, des portions homogènes et un antipasto toujours disponible, même aux heures de grande affluence.

Carezze di Mare est pensée pour les restaurants, les trattorie de poisson et les comptoirs de gastronomie qui souhaitent proposer un classique de la table italienne sans compromis sur la qualité du résultat. Le format 3 kg convient aux établissements à forte rotation journalière, où les pertes et les temps morts en cuisine ne sont pas envisageables.

Pour les épiceries italiennes et les traiteurs, cette référence valorise le rayon frais et attire une clientèle en quête de saveurs authentiques. Italianabrand.com l'intègre à son assortiment de fournitures pour restaurants italiens et professionnels de la restauration.