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La insalata di mare Carezze di Mare de 3 kg es la solución fresca para restaurantes y gastronomías que sirven entrantes de pescado listos para emplatar, con rendimiento inmediato y formato profesional.
Quien trabaja en una cocina profesional con una oferta de pescado estructurada conoce bien el valor de una insalata di mare ya preparada en formato de 3 kg: menos tiempo de elaboración, porciones uniformes y un entrante siempre disponible incluso en los momentos de mayor afluencia.
Carezze di Mare está pensada para restaurantes, marisquerías y mostradores de gastronomía que quieren ofrecer un clásico de la mesa italiana sin renunciar a la calidad del resultado. El formato de 3 kg se adapta a quienes tienen una rotación diaria elevada y no pueden permitirse mermas ni tiempos muertos en cocina.
Para las tiendas de alimentación italiana y las gastronomías, esta referencia ocupa bien el espacio del mostrador refrigerado y atrae a una clientela que busca sabores reconocibles. Italianabrand.com la incluye en su surtido de forniture per ristoranti italiani y actividades de restauración profesional.
La insalata di mare Carezze di Mare de 3 kg es la solución fresca para restaurantes y gastronomías que sirven entrantes de pescado listos para emplatar, con rendimiento inmediato y formato profesional.
