Gamberoni de surimi Artigiana Sud de 1 kg : format professionnel conçu pour les cuisines à fort volume, les buffets et les comptoirs gastronomie qui recherchent une référence marine pratique et à la resa constante.
Le surimi est une préparation à base de poisson travaillé qui a conquis une place durable dans les menus de la restauration internationale grâce à sa polyvalence et à sa resa constante en cuisine. Les Gamberoni di Surimi Artigiana Sud de 1 kg sont conçus pour répondre aux exigences des professionnels : un produit déjà formé, prêt à être intégré dans des préparations froides, des mélanges de fruits de mer ou des compositions pour le buffet.
Le format de 1 kg est étudié pour optimiser le temps de travail en cuisine et garantir une présentation uniforme dans l'assiette ou au comptoir. Pour les restaurants, les traiteurs et les opérateurs du catering, il représente une référence flexible au sein d'une offre marine structurée. Italianabrand.com le propose dans le cadre d'un assortiment complet pour la restauration et le retail, disponible pour les expéditions en Europe.
Fiche technique
Références spécifiques
Gamberoni de surimi Artigiana Sud de 1 kg : format professionnel conçu pour les cuisines à fort volume, les buffets et les comptoirs gastronomie qui recherchent une référence marine pratique et à la resa constante.
