ITALPEPE AGLIO GRANULATO GR 38

En cuisine professionnelle, l'ail granulé entre dans un très grand nombre de préparations : soffritti, marinades, sauces, assaisonnements pour la pizza, viandes et légumes grillés. Le format granulé permet de le doser avec précision et de le répartir uniformément, en supprimant les temps d'épluchage et de hachage propres au produit frais.

Italpepe est une référence reconnue dans le secteur des condiments et épices pour la restauration italienne. Cet ail granulé de 38 g s'intègre facilement dans le flux de travail d'une cuisine active, où la régularité du résultat et la rapidité d'utilisation font la différence au quotidien.

Une référence utile aussi bien pour les pizzerias et restaurants que pour le rayon épices d'une épicerie italienne à l'étranger.