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Fiano IGP Notte Rossa de San Marzano, bouteille de 75 cl : un blanc de Pouilles issu d'un cépage autochtone, pensé pour les restaurants italiens qui souhaitent une proposition territoriale authentique à la carte.
San Marzano est une cave coopérative des Pouilles dont l'histoire est profondément ancrée dans le territoire du Salento, avec une distribution qui atteint les marchés européens de façon régulière. La gamme Notte Rossa est conçue pour proposer des étiquettes de cépages autochtones à un niveau qualitatif adapté au circuit horeca, où le récit du cépage fait partie intégrante de l'offre œnologique.
Le Fiano IGP est un blanc issu d'un cépage ancien, cultivé dans le Sud de l'Italie depuis des siècles, avec un caractère variétal reconnaissable qui le distingue des blancs neutres souvent présents dans les cartes. Pour un restaurant italien en Europe qui souhaite différencier son offre, inscrire un Fiano d'origine pugliese à la carte est un choix qui parle de lui-même à une clientèle avertie.
La bouteille de 75 cl est le format professionnel standard, compatible avec tout type de service à table et avec la vente au comptoir dans les épiceries de spécialités italiennes.
Fiano IGP Notte Rossa de San Marzano, bouteille de 75 cl : un blanc de Pouilles issu d'un cépage autochtone, pensé pour les restaurants italiens qui souhaitent une proposition territoriale authentique à la carte.
