CASA D'AMBRA PER E PALUMMO CL 75
Per e Palummo de Casa d'Ambra cl 75, rouge campanien issu d'un cépage autochtone. Une proposition pour les restaurants et wine bars qui recherchent des étiquettes italiennes à l'identité précise.
Ceux qui gèrent un restaurant ou une cave à vins avec une clientèle attentive à la provenance savent que les cépages autochtones italiens occupent une place croissante dans les demandes. Le Per e Palummo de Casa d'Ambra répond à ce type de demande : un rouge campanien issu d'un cépage traditionnel de l'île d'Ischia, proposé par une maison dont le nom est déjà reconnu dans le secteur.
Pour une carte des vins qui souhaite se distinguer avec des étiquettes de terroir sans renoncer à la notoriété de la marque, cette bouteille offre les deux à la fois. C'est le type de proposition qui fonctionne dans un restaurant italien à l'étranger où la clientèle est informée et recherche quelque chose de plus spécifique que les vins les plus courants.
Convient également aux épiceries italiennes qui souhaitent enrichir leur rayon vins avec des références moins communes mais dont la provenance est garantie par un producteur reconnu comme Casa d'Ambra.
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