Per scaricare il listino con i prezzi aggiornati a oggi devi accedere al tuo account oppure registrarti: la registrazione è gratuita e immediata.
Treccione affumicato Zappalà da 3 kg: formaggio fresco lavorato a treccia e affumicato, pensato per banchi gastronomia e cucine professionali che vogliono proporre una referenza dal carattere deciso.
Non tutti i formaggi freschi si prestano a diventare protagonisti del banco gastronomia: il Treccione affumicato Zappalà ha quella presenza visiva e quel profilo aromatico che attirano l'attenzione del cliente e motivano l'acquisto. La forma a treccia, lavorata a mano secondo la tecnica tipica della pasta filata, e la successiva affumicatura danno al prodotto un aspetto riconoscibile e un gusto che si distingue nella proposta del banco.
Zappalà è un marchio radicato nella tradizione casearia del Sud Italia, apprezzato da ristoratori e negozianti che cercano formaggi freschi di qualità costante e con una buona risposta da parte della clientela italiana all'estero. Il formato da 3 kg è pensato per chi gestisce volumi professionali e ha bisogno di un prodotto che regga la rotazione senza perdere qualità.
Treccione affumicato Zappalà da 3 kg: formaggio fresco lavorato a treccia e affumicato, pensato per banchi gastronomia e cucine professionali che vogliono proporre una referenza dal carattere deciso.
