fromages
AURICCHIO CLASSICO PROVOLONE PICCANTE TRANCIO KG 7
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Tous les fromages frais ne sont pas faits pour devenir les vedettes d'un comptoir traiteur : le Treccione affumicato Zappalà possède cette présence visuelle et ce profil aromatique qui attirent l'œil du client et déclenchent l'achat. La forme tressée, travaillée selon la technique typique de la pasta filata, et le fumage qui suit donnent au produit un aspect reconnaissable et un goût qui se distingue dans l'offre du comptoir.
Zappalà est une marque ancrée dans la tradition fromagère du Sud de l'Italie, appréciée des restaurateurs et commerçants qui recherchent des fromages frais d'une qualité constante et bien accueillis par la clientèle italienne à l'étranger. Le format de 3 kg est pensé pour ceux qui gèrent des volumes professionnels et ont besoin d'un produit qui supporte la rotation sans perdre en qualité.