formaggi
AURICCHIO CACIOCAVALLO KG 1,8
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Ristoranti, pizzerie e negozi di alimentari italiani hanno esigenze precise quando si tratta di selezionare un caciocavallo: serve un prodotto che si comporti bene in cucina, che si presenti bene al banco e che risponda alle aspettative di una clientela abituata al formaggio italiano autentico.
Il Caciocavallo Latteria Plac è una referenza pensata per il canale professionale. La marca Plac è orientata alla distribuzione e alla ristorazione, e il Caciocavallo in questione si presta a utilizzi diversi: grattugiato, fuso, servito a fette o proposto come parte di una selezione di formaggi. Per chi gestisce un'attività che lavora con prodotti italiani, avere un caciocavallo solido nell'assortimento è una scelta che semplifica il lavoro in cucina e al banco ogni giorno.